ETA Piesta 2160 pečící pánev – recenze, zkušenosti

Elektrická pánev s výkonným 1 800 W ohřevem, díky kterému ji můžete použít na pečení, dušení či dokonce i na smažení. Na vaření polévek či omáček se nehodí, protože je hluboká pouze 7 cm.

Vysokých teplot se nemusíte bát, jelikož výrobce zvolil keramickou povrchovou úpravu, která odolá vyšším teplotám než teflon. Snížit teplotu vám umožní mechanický termostat na odnímatelné koncovce napájecího kabelu.

Škoda však, že při max. výkonu i tak pánev neohřívá neustále, ale průběžně se vypíná. Přípravu pokrmů můžeme sledovat přes skleněnou poklici, vybavenou otvorem pro únik páry. Na rozdíl od konkurenčních modelů můžete tuto pánev mýt a v myčce. Cena kolem 1 600 Kč je přiměřená.

Parametry: příkon: 1 800 W; ohřev: spodní; objem: 5,5 l; povrchová úprava: keramika; regulace teploty: ano; rozměry (š × v × h): 48 × 18,5 × 35 cm; hmotnost: 4,98 kg

Široká, no mělká

Pánev ETA Piesta 2160 připomíná vzhledem ke svým proporcím spíše pekáč. Hodí se tedy k pečení, zapékání, případně dušení. Jelikož je hluboká pouze něco přes 7 cm, polévky či omáčky v ní nepřipravíte. Šířka pánve je téměř 50 cm, přičemž její celkový objem je 5,5 l, což je nadprůměrná hodnota.

Po bocích je vybavena robustními rukojeťmi, pomocí kterých ji můžete bezpečně přenášet. Rukojeti zároveň tvoří jakýsi stojan, který zařízení tepelně izoluje od povrchu kuchyňské linky, takže se působením tepla nepoškodí.

Trochu nám vadilo umístění napájecího kabelu na boční straně pánve, díky čemuž výrobce zbytečně zvětšil její šířku. Samozřejmě, někomu může takové umístění vyhovovat.

V balení jsme našli i prosklenou pokličku která je vybavena bezpečnostním otvorem pro únik páry.

Výrobce musíme pochválit i za možnost mýt pánev ETA Piesta 2160 v myčce, což je není pro každý model samozřejmost.

I na smažení?

Výrobce zvolil v tomto případě keramickou povrchovou úpravu. Ta má oproti teflonu výhodu ve vyšší teplotní odolnosti (zvládne až 400 °C).

Díky tepelně odolnému povrchu, spodnímu ohřevu a výkonu až 1 800 W doporučuje výrobce tento model i na smažení. Kamenem úrazu je však v tomto případě mechanický termostat. Ten najdete na koncovce napájecího kabelu, ukončeného tepelnou sondou, která se při připojení kabelu zasune do zařízení.

Termostat slouží k regulaci teploty, což zvládá dobře. Problém nastal, když jsme od něj chtěli maximální výkon – při nastavení na maximum bychom očekávali, že bude hřát neustále, přesto však ohřev v pravidelných intervalech vypínal a se slunečnicovým olejem jsme tak nedokázali dosáhnout ideální teplotu. Výrobce udává max. teplotu 200 °C, což je (pokud uvážíme určitou toleranci) na smažení skutečně málo.

Pečení či dušení s ETA Piesta 2160 nám však problém nedělalo.

Cena je přiměřená

Pečící pánev ETA Piesta 2160 koupíte za cenu kolem 1 600 Kč, což je vzhledem k funkci adekvátně. Výrobce nabízí rozšířenou záruku 3 roky na topné těleso, což je však součástka, která se nezvykne často kazit. Škoda však, že výrobce doporučuje pánev i na smažení přesto, že nedokáže dosáhnout dostatečně vysokou a stabilní teplotu na takovou úpravu jídel.

Zkušenosti a recenze

Velikost remosky, zpracování, regulace teploty, příznivá cena jsou podle uživatelů jen některé z plusů této pánve. Líbí se jim, že remoska se dá použít pro přípravu různých jídel, snadná manipulace a také snadná údržba. Také jim, podobně jako nám, vadilo vypínání termostatu a uvítali by o něco delší elektrický kabel.