Nejlepší plynové sporáky 2023 – recenze, test, srovnání

Plynový sporák je spotřebičem, který se z moderních kuchyní pomalu, ale jistě vytrácí. Každý kuchař vám zároveň řekne, že plynové hořáky při vaření nenahradí nic. Kombinace plynové varné desky s plynovou troubou je známou klasikou, která je s námi už nějaké to desetiletí. Výběr na trhu je v tomto segmentu dostatečně široký, což někdy může výběr zkomplikovat.

Abychom vám pomohli, v tomto článku se podíváme na nejlepší plynové sporáky. Proč si vlastně vybrat tento druh sporáku a jaké jsou jeho výhody? Popíšeme si i to v čem jsou jejich slabší stránky.

Nejlepší plynové sporáky

Názov	Hodnotenie	Detail
Mora P 151 BW   ✔   NEJPRODÁVANĚJŠÍ		Zobrazit produkt
Mora P 140 AW   ✔   ZLATÁ STŘEDNÍ CESTA		Zobrazit produkt
Mora Premium P 162 AS Inoxlook   ✔   NÁŠ TIP		Zobrazit produkt
Mora Premium P 161 AW   ✔   ZLATÁ STŘEDNÍ CESTA		Zobrazit produkt
Mora P 4251 AW   ✔   PRO NÁROČNÉ		Zobrazit produkt

Plynové sporáky – recenze

Plynový sporák není při výběru tohoto spotřebiče první volbou většiny nakupujících. Navzdory několika mínusům však netřeba plynové sporáky zatracovat. V nabídce výrobců (Mora, Gorenje, Bosch, Beko, Whirlpool...) je množství modelů. Vybrat si z nich vám pomůže nejen náš průvodce výběrem, ale také recenze oblíbených modelů.

Mora P 162 AS

• ✔   NÁŠ TIP

Plynový sporák Mora P 162 AS ve stříbrné barvě je designově moderním spotřebičem, který se hodí do každé kuchyně. Vybaven je standardní plynovou varnou plochou se čtyřmi hořáky. Energetická třída A+ je zárukou nízké spotřeby plynu. Trouba má objem 70 litrů, což je v této kategorii standardem. Chybí však osvětlení trouby a regulace teploty není nejpřesnější.

Mora nezapomíná ani na plynovou pojistku hořáků i ohřevu v troubě, STOP GAS, pro vyšší bezpečnost. Zárukou kvality je i odolná smaltovaná dvoudílná mřížka STABIL PLUS. Mechanické ovládání je doplněno elektrickým zapalováním, což usnadňuje zapalování hořáků. Moderní design zvýrazňuje i skleněný příklop varné plochy.

Technické parametry: Rozměry (Š-V-H): 50 – 85 – 60 cm; Varné zóny: 4; Objem trouby: 70 l; Integrované zapalování: ano; Plynová pojistka: ano; Úložný prostor: ano; Osvětlení trouby: ne; Časovač: ne; Hmotnost: 37,1 kg

Pozitíva

moderní design
skleněný příklop varné plochy
plynová pojistka
příznivá cena
příslušenství

Negatíva

chybí osvětlení trouby
nepřesná regulace teploty

Zobrazit více info   Recenze

Mora P 140 AW

• ✔   LIDOVÁ VOLBA

Je volně stojícím plynovým sporákem se základním vybavením a funkčností. Sporák v bílé barvě je vybaven čtyřmi plynovými hořáky a troubou o objemu 70 litrů. Spadá do energetické třídy A+. Jde o standardní rozměr se šířkou 50 cm a výškou 85 cm.

Plynová trouba i plynové hořáky jsou vybaveny pojistkami STOP GAS, což zaručuje bezpečnost při případném úniku plynu. Rovněž třídílné sklo při pečení nepropouští horký vzduch na povrch. Mora P 140 AW není vybavena integrovaným zapalováním a rovněž ve výbavě není příklop varné desky. Trouba nemá osvětlení. Oproti konkurentům jde o nižší cenovou kategorii.

Technické parametry: Rozměry (Š-V-H): 50 – 85 – 60 cm; Varné zóny: 4; Objem trouby: 70 l; Integrované zapalování: ne; Plynová pojistka: ano; Úložný prostor: ano; Osvětlení trouby: ne; Časovač: ne; Hmotnost: 31,6 kg

Pozitíva

nízká cena
třídílné sklo trouby
plynová pojistka

Negatíva

chybí osvětlení
bez příklopu
bez příslušenství
chybí integrované zapalování

Zobrazit více info   Recenze

Plynový sporák pro pravé kuchaře

Celoplynový sporák je spotřebičem, který je převážně určen pro nadšence vaření. Každý kuchař vám řekne, že plynové hořáky jsou pro skutečné gastronomické umění nenahraditelné a nezmění to ani příchod moderních spotřebičů.

Plynové sporáky mají rozhodně jednu z obrovských deviz, kterou nenahradí žádný elektrický sporák nebo indukce. Plynové varné desky totiž umožňují přesnou a jednoduchou regulaci teploty. Intenzitu plamene můžete jednoduše regulovat otočnými regulátory. Při vaření tak máte okamžitou odezvu na to, co se v hrnci či na pánvi odehrává. Zároveň eliminujete energetické ztráty (teplo).

Vaření je rychlé, pohodlné a jednoduché. Jejich pořizovací cena ani náhodou nedosahuje takové ceny, jako v případě elektrických či kombinovaných sporáků. Aby to však nebylo jen o pozitivech, největší slabinou je plynová trouba. Regulace teploty je při pečení náročnější. Pečení není rovnoměrné, neboť teplo neproudí z více směrů, ale obvykle pouze ze spodní části trouby. Mnohé odrazuje i fakt, že je nutná přípojka na plyn a přivedení plynové trubky až do kuchyně. Rovněž je nutná profesionální instalace, aby nedošlo k nebezpečnému úniku plynu.

Hlavní výhody

Hlavní nevýhody

Tři základní typy sporáků

V zásadě je členíme podle toho, co je jejich zdrojem energie. Klasický plynový sporák, jehož palivem je zemní plyn. Jde o celoplynový zařízení s plynovou varnou deskou a plynovou troubou.

Druhou možností jsou elektrické sporáky, ke kterým není potřebný přívod plynu. Potřebují však napájení s napětím 320 – 400 V. Mohou být vybaveny litinovou, sklo-keramickou nebo stále více oblíbenou indukční varnou deskou. Obě jeho části, varná deska i trouba, jsou poháněny elektrickou energií.

Poslednou třetí variantou je kombinovaný sporák. Zde je jasné, že je hybridem elektrického a plynového sporáku. Plynová varná deska je přesně tím, co mnozí vyhledávají, zároveň však plynovou troubu rádi vymění za elektrickou, která je mnohem jednodušší na ovládání a pozvedne i kvalitu pečení, čímž vyvažuje nedostatky té plynové.

Velikost plynového sporáku

Při výběru jde o parametr, který si všímáte už pouhým okem. Klasické jsou plynové sporáky s rozměry 50 – 60 cm. U menších modelů můžete narazit na šířku okolo 40 cm. Velikost následně může ovlivňovat i počet hořáků. Při počtu hořáků šest a více už můžete počítat s šířkou přibližně 90 cm. Standardní výška je zhruba 85 cm. Hloubka se ve standardních případech pohybuje kolem 50 – 60 cm, podobně jako šířka.

Design sporáku

Při výběru hraje snad jeden z nejhlavnějších úkolů. Zde je vaším nejlepším poradcem váš vkus. Plynový sporák je komplexním spotřebičem, který spojuje varnou plochu i troubu. V nabídce dnes naleznete kromě standardních bílých sporáků o moderně působící barevné modely v černé, stříbrné barvě nebo oblíbený nerez.

Plynová pojistka

Jde o speciální senzor, kterým bývají nejmodernější plynové sporáky vybavené. Jde o velmi důležitý bezpečnostní prvek. V případě, že plamen hořáku náhodně zhasne, senzor vyhodnotí nebezpečí a pojistka zastaví přívod plynu do celého sporáku.

Elektrické zapalování

Jde o jednoduchou integrovanou funkci v knoflíku, který slouží pro snadné zapalování plynové varné desky. Stačí, když stisknete přívod plynu příslušného hořáku a zároveň stisknete knoflík, který vydá elektrický impuls (jiskru), kterým se oheň snadno zapálí.

Energetická třída

Řadí spotřebič do kategorie, podle energetické náročnosti na provoz zařízení. Jde o označení, které je nařízením Evropské unie. Plynové sporáky se vyrábějí ve třídách B a šetrnější. Stupnice od nejšetrnějšího spotřebiče je A+++ až po nejméně šetrný spotřebič s označením D.

Další výbava

Nejčastější otázky a odpovědi (FAQ)

Sporáky na plyn upřednostňují nejen profesionální kuchaři, ale i kuchařští nadšenci. Umožňuje jim preciznější a přesnější kontrolu teploty, protože mohou kontrolovat intenzitu plamene na hořácích. Co se pečení týče, tam už se teplota reguluje mnohem obtížněji, proto se pečení v plynové troubě mnoho lidí vyhýbá. Ohledně plynových sporáků máte řadu otázek. Ty nejčastěji jsme se rozhodli zodpovědět.

Autor

Tomáš Polakovič

Připravujeme pro vás recenze, testy, hodnocení. Snažíme se vám poskytnout všechny informace, které vám pomohou při rozhodování s nákupem spotřebiče, elektroniky nebo jiného produktu. Zapojte se i vy do diskuse pomocí komentáře a pomozte někomu dalšímu.