Panasonic SD-2511WXE domácí pekárna – recenze, zkušenosti

Domácí pekárna Panasonic SD-2511WXE disponuje 17 přednastavenými programy, funkcí odloženého startu a 3 režimy na propečení kůrky. Je vybavena snímačem teploty a její součástí je i automatický dávkovač rozinek a jiných ingrediencí. Můžete si v ní upéct množství druhů chleba s různou hmotností, a to včetně toho bezlepkového či kváskového, a další dobroty, jako jsou koláče či domácí marmelády.

Technické parametry: počet přednastavených programů = 17, hmotnost bochníku = 3 možnosti, režimy na propečení kůrky = 3, bezlepkové pečení = ano, funkce odloženého startu = 13 hod., funkce udržování teploty = 60 min., počet hnětacích háků = 2, displej = ano, hmotnost = 7 kg, rozměry (V x Š x H) = cca 38,9 x 25,6 x 38,2 cm, příkon = 550 W, délka napájecího kabelu = 100 cm

Hodně chleba, chleba a chleba

17 přednastavených programů? I my jsme si nejprve řekli, že za tu cenu to Panasonic trošku nedomyslel. Ve skutečnosti je však vše úplně jinak. Na této domácí pekárně totiž můžete připravit šílené množství různých druhů chleba, pár druhů pečiva a jiné pokrmy. Při chlebu, který si můžete připravit ve 3 různých velikostech, máte tyto možnosti: chléb základní, rychlý nebo rychlý s rozinkami, základní s rozinkami, selský Aristan a kváskový, celozrnný pšeničný, rychlý nebo pšeničný s rozinkami, žitný, francouzský, italský, sendvičový a bezlepkový.

Kromě chleba si můžete připravit i sladké briošky, sedlácké vdolečky, různé koláče, marmeládu a kompot. Největším zklamáním je fakt, že pekárna od Panasonic není uzpůsobena na pečení baget či rohlíků. To bychom za tak vysokou cenu opravdu ocenili.

Programy na samostatné hnětení a pečení k dispozici jsou, bohužel, programy manuální už ne. Součástí pekárny jsou 2 háky. 1 využijete při přípravě pšeničného a 2. při přípravě žitného chleba. Pozor, pekárna pracuje pouze s 1 hákem, můžete si však vybrat, který z nich použijete.

Pekárna pro všechny tradiční hospodyňky

Z kváskování se stalo v posledním období šílenství. Kváskují mladé i staré a dokonce i mladí a staří. Pokud jste členem této pomyslné komunity i vy, pekárna od Panasonic se vám bude líbit. Můžete si v ní totiž připravit i originální kváskový chléb. Dokonce si v ní můžete připravit i samotný kvásek. Navíc k pekárně dostanete 2 nádobky na přípravu kvásku o objemu 550 ml a 1 malou odměrku na kvasnice s kapacitou 0,1 g. No a když už jsme u příslušenství, tak dalším, které je v ceně, je dvojitá odměrka na cukr, sůl, droždí a jiné ingredience o objemu 15 a 5 ml.

Plně automatická pekárna s fajn funkcemi

Velmi praktickým doplňkem domácí pekárny Panasonic SD-2511WXE je automatický dávkovač rozinek a jiných surovin. Ten můžete využít při programech na pečení klasického pšeničného i celozrnného nebo rychlého chleba s rozinkami a chleba Aristan. Dávkovač lze naplnit jakýmkoli sušeným ovocem nakrájeným na velikost cca 5 mm, ale i ovocem čerstvým nebo naloženým v alkoholu, nadrobno nasekanou čokoládou a ořechy, sýrem, slaninou či salámem nakrájenými na cca 1 cm kostky, semínky, bylinkami, rajčaty a olivami, které je třeba rozkrájet na čtvrtky.

Další smart funkcí pekárny Panasonic je čidlo venkovní a vnitřní teploty. Díky tomu můžete chléb připravovat v místnosti, kde je +30 nebo -30 °C samozřejmě obrazně řečeno. Pokud byste potřebovali příslušný režim pozastavit záměrně, oceníte tlačítko STOP. Časovač, pomocí kterého lze odložit start až na 13 hod., na tomto modelu naleznete také. Naopak funkci udržování teploty po dopečení už ne.

Fajn materiály, náročnější údržba

Začněme tou horší zprávou, a to, že žádnou z částí domácí pekárny Panasonic SD2511-WXE nemůžete mýt v myčce nádobí. Tento "detail" stojí za trochu náročnější údržbou, protože odstraňovat kousky připečeného a zalepeného těsta ručně není nic příjemné. Naštěstí, všechny části, které přicházejí do přímého kontaktu s těstem, mají speciální nepřilnavý povrch.

Zkušenosti a recenze

Pozitiva, pozitiva a ještě jednou, pozitiva. Domácí pekárnu od Panasonic si zákazníci nevědí vynachválit. Oceňují její bezchybné fungování, dobrý poměr mezi cenou a kvalitou –výkonem a množství funkcí a programů. Za minus označují chybějící okénko na kontrolu stavu.