Klarstein Biggie Digital zavařovací hrnec – recenze, zkušenosti

Zavařovací hrnec s plně digitálním ovládáním z odolné nerezavějící oceli. Má objem 27 l a kapacitu 22 zavařovacích sklenic objemu 0,7 l. Kromě zavařování ho však lze použít i na vaření polévek, povidel, gulášů apod. Výrobce ho vybavil i šikovným výpustným ventilem.

Díky plně digitálnímu ovládání vidíte na podsvíceném displeji nastavenou i aktuální teplotu (rozsah nastavení 30 – 100 °C) a nastavený čas, zbývající do vypnutí hrnce (rozsah 0 – 120 min.). Termostat však můžete vypnout a nastavit hrnec na plný výkon, stejně nemusíte používat ani časovač.

Výkon 2 000 W je podobný jako u jiných modelů, musíte však počítat s delším ohřevem, pokud hrnec naplníte. Nevýhodou tohoto modelu je vyšší cena, můžete si však vybrat z variant s menším objemem či ovládáním bez displeje (ty jsou levnější).

Parametry: příkon: 2 000 W; materiál: nerezová ocel; objem: 27 l; kapacita: 14 ks 1 l/22 ks 0,7 l zavařovacích sklenic; termostat: 30 – 100 °C; časovač: 0 – 120 min. (Vypínatelný); další funkce: displej, téměř ploché dno se skrytým topným tělesem, kovový výpustný kohout, rošt na oddělení sklenic, pojistka proti přehřátí; rozměry (š × v × h): 46 × 48 × 43 cm; hmotnost: 4,3 kg

Jeden hrnec, více designů

Zavařovací hrnec Klarstein Biggie Digital má podobný design jako jeho konkurenti. Spodní základna s elektronikou je z plastu, vrchní část zase z nerezavějící oceli (nerezu). Z plastu jsou vyrobeny i další součásti, jako např. poklice, výpustný ventil a robustní ucha, za které můžete hrnec přenášet.

Klarstein Biggie Digital můžete mít v nerezové i červené barvě, přičemž výrobce dává k dispozici i menší model o objemu 16 l. Námi testovaný hrnec má však typický objem 27 l, takže do něj vložíte až 22 zavařovacích sklenic o objemu 0,7 l nebo 14 větších sklenic o objemu 1 l.

Přestože výrobce ukryl topné těleso na spodní stranu, dno hrnce není úplně ploché. Pro vytvoření rovné plochy přibalil mřížku, kterou musíte do hrnce vložit a která vám vytvoří stabilní podklad pro zavařovací sklenice.

Příliš se nám nelíbil krátký napájecí kabel, takže v některých případech budete muset použít prodlužovačku. Šikovně je však řešeno uskladnění kabelu – můžete jej jednoduše navinout na místo ve spodní části základny.

Zavařujte a vařte

Jelikož hrnec Klarstein Biggie Digital je vyhotoven z odolného plechu z nerezavějící oceli, nemusíte v něm pouze zavařovat. Je vhodný i na vaření polévek, povidel, gulášů či přípravu teplých nápojů (punč, čaj apod.). Jeho vnitřek jednoduše očistíte, jelikož na nerezovou ocel se pokrmy nepřipalují tak snadno jako např. na smalt, který používají výrobci levnějších hrnců.

Hrnec můžete dokonce využít k odšťavňování pomocí páry. Tuto funkci jsme však nezkoušeli, na její využití si musíte dokoupit speciální nástavec.

Pro snadnější vypouštění vody nebo tekutiny vybavil výrobce hrnec výpustným ventilem. Ten je však z plastu a je tedy poměrně křehký. Navíc designéři ho umístili rovnou nad ovládací panel s elektronikou, což není zrovna nejšťastnější – některé hrnce ho mají na boční straně.

Plně digitální

Zavařovací hrnec Klarstein Biggie Digital má plně digitální ovládání. Jedním otočným ovladačem nastavujete teplotu, na kterou se má hrnec ohřát a potom ji udržovat. K dispozici máte rozsah 30 – 100 °C. Ovladačem můžete zároveň termostat vyřadit a nastavit ohřev na plný výkon bez ohledu na teplotu.

Druhým otočným ovladačem si můžete nastavit čas, po který má zařízení teplotu udržovat v rozsahu 0 – 120 min. Časovač můžete také vyřadit a hrnec používat v nepřetržitém provozu.

Základem ovládacího panelu je však displej s podsvícením. Ten zobrazuje nastavenou teplotu, aktuální teplotu uvnitř hrnce měřenou senzorem a nastavený čas.

Hrnec Klarstein Biggie Digital má příkon 2 000 W, což je cca příkon rychlovarné konvice. Když jsme však naplnili hrnec velkým množstvím vody, ohřev trval velmi dlouho – počítejte s tím.

Připlatíte si?

Cena zavařovacího hrnce Klarstein Biggie Digital se pohybuje na úrovni 3 500 Kč, což je oproti konkurenčním modelům o několik stovek korun více. Pokud však chcete ušetřit, výrobce vám nabízí i verzi s mechanickýcm ovládáním bez displeje nebo menší 16 l verzi.